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新米の季節
更新日：2009年10月05日
食欲の秋 読書の秋 スポーツの秋
と言われますが、
みなさんはどのような秋を過ごされていますか？
海士では美しい虫の音色も聞こえ始め、
日に日に秋らしくなってきています。
先日は中秋の名月でしたね。
みなさんのところでもキレイなお月様が
見えたのでしょうか？
さてさて、今年も美味しい新米の季節が
やってきましたよ!!
私も少しばかり稲刈りのお手伝いをしてきました。
実は初めての稲刈り...。
少しの時間でしたが、夢中になって
刈ってると汗びっしょり（＾＾；）
でも生産者さんの想いや大変さも
お聞きすることができて本当に良かったなと
思いました。
ところで気になる今年の出来は...？
それは食べてからのお楽しみ♪
ということで、ぜひぜひご賞味くださいね（＾＾）
ちなみに新米には水分が多く含まれています。
お米を炊くときは、いつもより若干お水の量を
少なくすると美味しく炊きあがりますよ（＾＾）ｂ
