販売価格 3,500円(税259円)
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≪限定10セット!!≫島育ち隠岐牛牛丼セット(クール便・送料込)

島内で徹底管理され、市場に出るのは1割程度という幻の黒毛和牛「隠岐牛」と、その隠岐牛の堆肥と牡蠣殻を使用して美味しい米づくりに取り組んでいる島の新ブランド「本氣米」でちょっと贅沢な牛丼をお作りいただけるセットです。島の大自然の中で育まれた島の恵みをぜひお楽しみください。
★海士の隠岐牛専門店、隠岐牛店監修の牛丼レシピ付き

お中元をご希望の方熨斗のお名入れ等につきましては、備考欄に記入内容をご指示ください。また、お届け希望日の選択がない場合は通常発送となりますのでご注意ください。


賞味期限は到着日の翌日まで(発送日の翌々日)沖縄、東北、北海道等の地域に送られる方は、発送日の翌々日に到着致しますので、到着日にお召し上がりください。詳しくは、「送料・お支払いについて」の【指定可能な時間帯】をご覧ください。


セット内容:隠岐牛切り落とし 200g、海士の本氣米 3合、島一味 1袋
お届け方法:冷蔵クール便





島生まれ、島育ちのブランド黒毛和牛 隠岐牛



隠岐の起伏に富んだ土地で放牧され、自然に近い形でストレスなく育ちます。中でもA4ランク以上のもののみが「隠岐牛」として世に出ることができます。元は島外で肉牛として育てるための稚牛(=子供の牛)を育てていたところ、隠岐ならではの産業を育てようと隠岐牛というブランドが生まれました。肉質はやわらく、霜降りの脂が口のなかでさっと溶け、さっぱりとした味わいが特徴です。
隠岐の自然と、島民の熱い思いの込められたお肉をどうぞご賞味ください。


国内唯一の隠岐牛専門店、『隠岐牛店』



隠岐郡海士町の玄関口、菱浦港からほど近くで営業。
育牛からの全課程に携わり、一番おいしい状態でお客様にご提供します。「焼肉いのうえ」として長い間海士町民に愛され、現店長は3代目。
ランチで人気の隠岐牛丼。今回はご家庭でお手軽にお楽しみいただける特別レシピを作りました。



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